1. <samp id="pmw5z"><ins id="pmw5z"></ins></samp>

    2. <tbody id="pmw5z"><nobr id="pmw5z"></nobr></tbody>

        4
        交易通
        86-0535-6870833
        中國制造交易網>供應信息>機械及行業設備>干燥設備>微波干燥設備> 浩銘微波雜糧烘烤設備,微波糧食烘焙線

        公司信息

        交易通4
        • 煙臺浩銘微波科技有限公司
        • 聯系人:劉曉坤 企業名片
        • 在線客服:
        • 經營模式:經銷批發生產加工
        • 注冊資本: 100萬
        • 企業類型:私營獨資企業
        • 主營產品:微波殺菌設備微波干燥設備微波烘干箱辣椒粉殺菌設備袋裝食品干燥設備微波木材干燥設備微波花生烘烤機微波滅菌箱
        • 公司地址:芝罘區鳳凰臺北街
        • 手機:13468450892
        • 傳真:86-0535-6870733
        • 郵箱:[email protected]

        浩銘微波雜糧烘烤設備,微波糧食烘焙線

        編號75040851
        最小起訂1
        所在地區山東 煙臺
        供貨總量12
        瀏 覽 量 136
        收藏商品

        產品信息

        "浩銘微波雜糧烘烤設備,微波糧食烘焙線"詳細描述:



        煙臺浩銘微波雜糧烘烤設備,微波糧食烘焙線

        適用于粗糧加工、五谷雜糧、五谷連鎖等生產企業,黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的預熱、烘培、烘烤、烘干、熟化、殺菌。全自動流水化生產。采用微波烘培五谷雜糧,是通過高頻電磁波與物料內的極性分子相互作用,使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量。微波加熱是對物料內外整體加熱的過程,與傳統靠熱傳導加熱方式不同,微波加熱速度快、時間短,烘焙溫度低(傳統烘焙溫度要達到180—200℃左右,而微波烘焙溫度在120—130℃即可)具有時間短,僅需3-5分鐘,烘培熟化均勻,同時具有很好的滅菌效果,可輕易殺滅大腸桿菌群等致病菌,同時很大程度

        微波焙烤是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。

            微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或**。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。 高水分含量的物料,水分在干燥初期大量蒸發,使制品表面溫度下降,膨化效果不好。當水分低于20%時,由于物料的粘稠性增加,致使物料內部空隙中水分和空氣較難泄出而處于高度積聚待發狀態,從而能產生好的膨化效果。 影響物料膨化效果的因素很多,就物料本身而言,組織疏松、纖維含量高都不易膨化,而高蛋白、高淀粉、高膠原或高果膠的物料,由于加熱后這些化學組分“熟化”,有較好的成膜性,可以包裹氣體,產生發泡,干燥后將發泡的狀態因固定下來,可得到很好的膨松制品。以支鏈淀粉為主要原料,再輔以蛋白質和電解質如食鹽的基礎食品配方可以得到理想的膨化效果。微波加熱過程再輔以降低體系壓強的辦法,可有效地加工膨化產品。例如,首先用通常的方法加熱干燥物料水分達到15%~20%的水平,然后再用微波加熱,同時快速降低微波加熱系統的壓強,使物料內包裹的氣體急速釋放出來,由此而產生的制品體積較大。

         

            微波膨化可用于各類原料(淀粉質、蛋白質、肉品等)小吃食品的加工。 隨著國有經濟的不斷發展,人們的生活水平不斷提高。對食品的消費需求也向著高質量高營養價值的水準轉變——綠色食品。

            近年來,微波能應用技術正被廣泛應用于花生、瓜子、核桃、杏仁、板栗等干果類及肉類的焙烤。與傳統制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。

         

        一、 微波焙烤、膨化的特點 

        1、 能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。

        2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。

        3、 低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能**限度的保持其營養成分。對維生素C的保留常規熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60%~90%;對維生素A的保持常規熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。

        4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。

        5、 改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。


        更多+聯系我們

        福利导航大全 {a href="http://{spider}" target="_blank"}美国制裁伊朗个人{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}主题教育是在领导下{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}5G手机是不是在哪都有5G信号{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}郑州少数民族运动会开幕式几点{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}高质发展的基础{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}是读老舍还是老舍{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}老板不带我了{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}美国总统特朗普日{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}普通话活动周建议{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}国足的训练量{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}华为和小米最强{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}贵州茅台上涨{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}删除的聊天记录可以恢复多长时间{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}不忘初心主题教育特色做法{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}泰宁县{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}江北新区项目{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}时价美元汇率{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}脱口秀大会徐峥{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}绿色出行宣传会{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}2020硕士研究生网上报名时间{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}next秋季赛{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}韦博英语多家北京门店停业{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}10w快充充4000{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}中国企业的可持续发展{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}大学是科学研究的{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}和平精英车的类型{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}华为5g蕊片技术{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}360借条利息怎么看{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}金寨县{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}哪能看哪吒之魔童降世{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}在哪里可以看哪吒魔童降世{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}给周杰伦3块钱{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}电视剧母亲母亲剧情介绍{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}哪吒之魔童降世电影什么时候结束{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}电视剧母亲的战争{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}金沙县{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}第四届音乐风云榜新人盛典{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}录国家综合性消防救援队伍消防员招录平台{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}郑爽的闲鱼号{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}施工方自我举报{/a}| {a href="http://{spider}" target="_blank"}双鸭山市{/a}| {文本链} {文本链} {文本链} {文本链} {文本链} {文本链}